壳寡糖含量的检测方法
[ 2014-03-31]
壳寡糖的功能与壳寡糖的聚合度的关系
[ 2014-03-21]
壳寡糖在反刍动物生产中的应用
[ 2014-03-21]
壳寡糖的抑菌活性及应用
[ 2018-05-02]
壳寡糖的抗菌性能是广谱性的,可以抑制多种植物病原菌、食品病源微生物、动物病原菌以及病毒的生长,展现出良好的应用前景。Kendra等最早报道了壳寡糖的抗菌性能,Hirano等发现壳寡糖的抗 【详情】
褐藻胶及褐藻胶寡糖简介
[ 2018-05-31]
褐藻胶一种直链多糖,是海带、马尾藻等褐藻细胞壁的主要成分,干重15-25%的成分为褐藻胶。褐藻胶的结构为β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)通过糖苷键连接而成。 【详情】
褐藻胶及褐藻胶寡糖具有明显的减肥作用
[ 2014-03-11]