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氨基寡糖素对碾茶茶饼病的防效及茶叶产量的影响

[ 2021-12-10]

碾茶作为制作抹茶的原料之一，是产茶大县湄潭最近几年才引进的新制茶工艺。但由于碾茶茶园需遮荫处理，降低了茶树冠层的温度，从而增加了茶园的湿度，加重了病害的发生，其中茶饼病是茶树上危害最严重的真菌性病害之一。而化学药剂容易造成农药残留而影响茶叶的品质，因此研究生物防治茶饼病和增加茶园产量尤为重要。氨基寡糖素是一种植物免疫诱... 【详情】
植物病害康复的主要技术对策

[ 2022-05-27]

非侵染性病害治愈后的康复对策非浸染性病害是指由非生物因素引起的病害，这些非生物因素一般包括营养物质缺乏或过多，水分供应不协调，温度过高或过低，日照不足或过强，土壤和空气中有毒物质的存在，农药使用不当等，这类病害有时又叫生理病害．如烟草上发生的气候性斑点病、植物的各种缺素症、水淹导致的植物黄化等．这类病害的发生要诊断清... 【详情】
壳寡糖抗幽门螺旋杆菌效应的研究

[ 2021-11-26]

壳寡糖（cos）是一种新型的抗菌药物，又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，它具有分子量小，安全无毒，结构特异，活性独特，水溶性好，无残留、稳定性好，易被人体吸收等特性。COS 具有许多独特的生理活性和功能，如在胃酸的环境中较强的抗菌作用，抑制肿瘤细胞的生长，抗氧化、抑制 ACE 酶、降低血糖、抗阿尔茨海默病、抗凝活性、抑制脂肪形... 【详情】
壳寡糖对虎龙斑的生长、免疫及肠道菌群的影响

[ 2021-11-05]

疾病是制约绿色水产养殖的重要因素。尤其在现代集约化养殖模式下, 细菌病的治疗主要是通过大规模使用抗生素，导致细菌耐药性增加和食品安全问题。近年来，在饲料中添加新型绿色、环保免疫增强剂，提高水产动物自身免疫力和增强抗病力成为水产养殖研究的热点。壳寡糖由于具有分子量小、容易吸收及水溶性好等特点，能有效地被肠道吸收，是抗生素... 【详情】
壳寡糖在泡菜中的应用

[ 2021-10-22]

泡菜是我国传统发酵食品，因富含膳食纤维、有机酸、较好的风味及较长的货架期而被世界各地消费者所喜爱。微生物在泡菜发酵中发挥着至关重要的作用，最终影响泡菜的总体风味。在自然发酵生产过程中，由于发酵条件、原料质量及设备等因素的影响，泡菜生产过程易受来自环境微生物的污染，威胁了泡菜食品的安全，如过高的亚硝酸盐含量及有害微生物的... 【详情】
壳寡糖可拮抗PM2.5的毒性作用

[ 2021-10-15]

PM2.5是指环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5 微米( μm) 的颗粒物，是目前首要的环境污染物。高浓度PM2.5会对细胞产生毒性，引起细胞氧化应激反应，从而导致DNA 损伤和突变，诱发癌症的发生,低浓度PM2.5也会引起多种炎症反应相关基因的异常表达，诱发炎症反应，日积月累可导致基因突变和肿瘤的发生。壳寡糖... 【详情】