壳寡糖对持续高温环境下肉鸡生长性能的影响
[ 2021-05-20]
在中国南部区域,特别是两广地区,肉鸡受持续高温影响大,在畜禽生产中,容易引起肉鸡热应激和抗氧化状态失衡,造成脂质过氧化,脂肪代谢异常,生产性能降低,是肉鸡养殖行业 【详情】
三种植物生长调节剂对大豆生长发育及产量的影响
[ 2021-03-05]
植物生长调节剂是一类人工合成的具有植物激素类似功能的化合物,在调控种子萌发、幼苗生长、植物生长、果实成熟保鲜等方面具有一定的调控作用,传统的人工合成植物生长调节剂 【详情】
壳聚糖的保鲜机制及在肉制品中的应用
[ 2021-02-26]
壳聚糖(chitosan,Cs)是一种天然的食品保鲜剂, 它是由甲壳素在碱性物质或甲壳酶作用下部分脱乙酰基形成的,其分子式为(C5H11NO5)n,是自然界唯一的碱性多糖。壳聚糖具有较强的 【详情】
壳聚糖及壳寡糖对连作淮山炭疽病的影响
[ 2021-02-05]
淮山炭疽病是一种由炭疽菌引起的土传病害,长期连作使土壤中病原菌的数量积累,从而导致减产、品质下降、发病率提高、经济效益下降等。海南大学的研究人员采用病原菌离体培养 【详情】
壳寡糖对黄河鲤鱼营养成分的影响
[ 2021-01-22]
黄河鲤鱼是鲤形目鲤科鱼类,又名鲤拐子、鲤子,是黄河流域重要的经济鱼类。黄河鲤鱼体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富,为中国重要的养殖鱼类,也是河南省名优鱼种。近 【详情】
喷施褐藻寡糖对水稻农艺性状和产量的影响
[ 2021-01-15]
水稻是全球的主要粮食作物,近年来,由于投入减少、气候变化的影响,产量增长率时有降低,同时,随着人口的增加与可耕地面积的不断减少,依靠科技进步,进一步提高水稻单产已 【详情】