壳聚糖及壳寡糖对连作淮山炭疽病的影响

发布时间：2021-02-05 13:30:30

淮山炭疽病是一种由炭疽菌引起的土传病害，长期连作使土壤中病原菌的数量积累，从而导致减产、品质下降、发病率提高、经济效益下降等。海南大学的研究人员采用病原菌离体培养与大田栽培相结合的方式来研究壳聚糖（CS)）及壳寡糖(COS)对连作淮山炭疽病的影响，以期为连作淮山的病害防治和淮山产业的发展提供参考。

图1  壳聚糖及壳寡糖于发病后27天、66天的防治效果

CK(左)，壳寡糖(COS中)，壳聚糖(CS右)

图2 同处理后淮山叶片示意图 

结果表明，壳聚糖及壳寡糖可以抑制病原菌菌丝伸长，改变菌丝结构，抑制效果最好的为壳寡糖15g/L，96h后抑菌率仍可达39．98％；壳聚糖、壳寡糖处理(喷施)连作淮山后，能有效抑制淮山大田炭疽病的发生，发病后27d壳寡糖2.5g/L的病情指数最低为29.36，防治效果最高，达53.1%。初步得出：壳聚糖及壳寡糖抑制病原菌菌丝的伸长，改变菌丝结构，对连作淮山炭疽病有较好防治效果，其中以壳寡糖2.5g/L处理效果最好。