记者昨日获悉,经过几十道复杂的工序,从海藻中萃取出聚糖,再经过多道程序,萃取、提纯、分离出寡糖标准品。从2010年至今,管华诗院士及其科研团队已经顺利生产出了46种海洋寡糖标准品,预计两年内完成世界首个海洋特征寡糖库的建设。青岛博智汇力生物科技有限公司是此项目建设的主要负责企业,明年,该公司在崂山生物产业园的厂房建设竣工后,就将着手推进海洋寡糖向医药、食品、日化、农业等领域的产业化。此外,该公司还将建设陆地来源的寡糖糖库,并对中药类有效成分进行定量分析。
谈起海洋特征寡糖,不少青岛人都曾听说过,但是,却很少有人见过这种“糖”的真面目。记者日前来到青岛博智汇力生物科技有限公司,见到了其中一种壳寡糖。这些粉末状的壳寡糖装在一个透明的玻璃容器中,肉眼看上去呈浅黄色。 “这是从虾蟹壳中提取出来的,是一种聚合度在20以下的低分子量壳寡糖,用途非常广泛,在医药、食品工业、农业、日化等方面都有很大用处。其他海洋特征寡糖也都"多才多艺",甚至可以用到军工行业。 ”公司负责人解释说,海洋糖库总共包含200多个寡糖标准品,而“寡糖标准品的分子链比这样的粉末更短,通过独特的技术将不同聚合度的分子分离、提纯出来,才能得到诸如甘露糖醛酸二糖、卡拉胶四糖醇、琼胶十一糖这样的标准品。 ”目前,该公司已经生产出了46种海洋特征寡糖标准品,生产技术已经很成熟,预计两年内将完成整个海洋寡糖库的建设。
对于未来海洋寡糖的产业化发展,负责人透露,在蓝色经济科技创新和产业孵化带的崂山生物医药产业园,青岛博智汇力生物科技有限公司的产业化基地就在其中,明年即可建成投产,2015年全线达产。相比之下,中药糖库的建设比陆地糖库的建设更具开创性。陆地寡糖标准品的生产其实早已有人涉足,只是还没有成体系,中药糖库的意义就不同了。“现在大家去药店抓中药,并没有十分精确的标准,每一味中药里的有效成分是哪些,有多少都很难测定。中药糖库建成后,这个问题就能迎刃而解。 ”负责人说,未来市民很有可能见到“合成人参”,“这种合成品中只含有人参中的有效成分,其他成分都被去除掉了,这样一来,人参对人体的副作用也就大大减小了。
”记者 赵伟 实习生 张晶 高尚桦
(2012年3月4日 《青岛晚报》 第5版)